就在某個星期六,睡覺睡到自然醒
依稀聽到親愛的老婆大人說,我好想吃燒肉啊!
吃燒肉...在高雄...頭腦浮現出來的畫面,不是燒肉屋就是逐鹿了
這這個節骨眼要去吃,有位置才真的有鬼哩!
硬著頭皮打電話去問問,果然就如筆者冰雪聰明的腦袋所料到:客滿
怎辦呢?拜拜辜狗大神打入key words,高雄、燒肉...
「七輪燒肉」這家店就出現在電腦螢幕上了,圖片拍得還不錯
抱著找second source的心態,騎上我的歐多拜,來到了文信路
餐廳名稱:七輪燒肉本鋪
地 址:高雄市鼓山區文信路223號
電 話:07-555-9291
營業時間:1123
價位(每人):388+10%服務費
檢視較大的地圖
由於是下午兩點多,客人數量並不多
只有後面有一大群聚餐的高中生在失心瘋的嘶吼著
我們的小包廂座位,除了燒烤外還有例行的一鍋解膩的火鍋
冰淇淋是明治的,略遜逐鹿的哈根達斯一族
菜單
爐火&火鍋
最先上的是韓國泡菜,味道實在太一般了讓人早已忘了它的存在
接著先來些好評的菜色吧!
CP值第一名的應該非這盤草蝦莫屬了
可以感覺到它們還蠻新鮮的,上面已經灑了鹽巴
雖然不像燒肉屋一樣會幫你撥好蝦殼,但也多了吸吮蝦頭的樂趣
那個服務比較好好,見仁見智...
好評二是這一甕的壺漬和牛,還蠻入味的
只是它的長相有點「低調」,常會忽略了它的存在先烤別樣
好評三是這盤豬大腸,不為什麼
純粹它就是筆者本人愛吃的食物
無論是燒肉屋、野宴、逐鹿...必點就是...
至於扇貝,店家分為焗烤和奶油兩種口味
但筆者都覺得這料理法太膩了,所以就很「奧客」的跟他要新鮮的扇貝來烤或下火鍋
好評四是梅花豬肉,油花和瘦肉分佈的比例非常剛好
烤起來就像鍋子上那一般楚楚動人的模樣
好評結束,來說說一般的吧!
牛肉串燒和骰子牛肉味道還可以
但是跟其他燒肉店比較起來還是能感受出等級差異
奶油扇貝和松阪豬肉,給人的印象也不是太深刻就是
接下來呢!劣評要出爐了
首先是這一盤假鮑魚、假貝柱
連一絲一絲的纖維都沒有,仿都仿的很失敗
柳葉魚,肚子裡沒有蛋就算了
就連新鮮度也有很大的問題
烤下去一陣子居然有令人噁心的魚腥味
連原本愛吃魚的我也望之卻步
左邊的花枝片平凡到我也已經忘了它的味道
右邊的羊肉串的羊臊味非常重,也許喜歡這味道的會喜歡吧!
這一盤盤的牛肉類包括了雪花牛和牛五花
拍起來似乎是很鮮豔很好吃的樣子
但實際吃下來,肉的等級真的還有很大的進步空間
很難得有一家店的豬肉是比牛肉的品質還好的
香腸、牛小排算是一般般,讓人不會想再加點
這兩隻柳葉魚就是在我拍完照後才發出令人不舒服的味道的
最後要說說服務態度,我們用餐的時間是下午兩點多到四點左右
算是客人比較少的時段,但不知怎的是存在感太低嗎?
服務生常常是招手了還不太來處理,雖然說態度並沒有到惡劣的程度
最後的總結,這參加了服務費後大約是430元左右
我想我還是願意多付70元,並且早一點訂位去吃燒肉屋
這個second source顯然是pi-run失敗了。
外國旅記 (38)
