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這一天的場景拉回筆者的故鄉:屏東
很多人都知道,屏東的幾個沿海鄉鎮包括東港、林邊、枋寮
出產的是各種活跳跳的海鮮,更是台灣 地層下陷養殖業的大本營
今天要介紹的就是這一家以蝦為主的主題餐廳了

看店家名片就知道地點在哪啦,很好找的.....
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店家生意真的很好,所以有一些哩哩扣扣的「休閒設施」
讓您在等待時可以散散步、蹓蹓小孩之類
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座位有室內有室外,室外的旁邊就能看到蓮霧園和林邊溪的大提防
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這是菜單的部分,請自己劃一劃交到櫃臺即可
接著就是等菜來就是了,吃飽後再到櫃臺結帳付款
但他們生意這麼好,似乎偷偷摸摸溜出去也不會有人發現(誤~~)
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一整個高棚滿座,看別人吃東西的感覺真是難受哩!
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約莫15分鐘,第一道菜胡椒蝦(TWD$390)上桌了  
是如此這般一甕一甕的,一上桌馬上驚艷全場
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一甕裡面差不多是10隻蝦子,接下來的手根本就沒停過了
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蝦子種類是泰國蝦,胡椒整個又香又入味
好吃的情況差不多就是要連手指都一起入口的Fu 
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鹽焗蝦(TWD$390)也是一大盤氣勢來著的  
味道沒有胡椒蝦重,但可以吃出蝦子本身的原味和甜味
個人覺得此時此刻若有杯白酒會是相當不錯的搭配
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這一甕的蒜頭蝦(TWD$390)也是重口味的代表 
不過這樣的料理方式就比較「偏台式」一些,是以醬汁入味的形式
配著飯吃應該是個不錯的選擇(但目前沒有手怎辦?)
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這一盤TWD$60元的櫻花蝦麵線份量還蠻大的
味道方面.....就是一般的麵線囉,個人覺得配點火鍋的湯還不錯
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鍋類方面筆者點了鮮菇養生鍋(TWD$390),份量是大到令人匪夷所思的境界
滿滿的菇類、滿滿的豆皮還有芋頭、南瓜等新鮮蔬食,沒什麼再製品
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還有一盤肉、一盤菜、一盒魚餃,份量一整個阿沙力
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大家這一桌吃得很High.........
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油蔥雞半隻(TWD$200),本以為是屬於客家菜色,但吃起來卻又不像
份量不小,味道上跟蝦子比起來是屬於比較「清淡清爽」的口味
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還有硬撐吃完的炸豆腐(TWD$150),裡面是雞蛋豆腐
真想大叫,為何份量為這麼多呢!完全是失策的點太多啊!
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最後來張杯盤狼藉圖,顯示這餐吃得好爽阿!
 
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    sanjeff 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()