會到這家迴轉壽司用餐其實還蠻臨時起意的,剛到北海道的我們好想好好的吃個壽司的的心態,原本的午餐時間在札幌車站著名的根室迴轉壽司抽到了一張得等上至少2hr的號碼牌實在是讓人心碎啊!下一個行程是北海道神宮,而且到旅館check in丟行李後,再搭地鐵到了円山站其實已經過了午餐時間,隨機用google map發現了這一家在地人很推的迴轉壽司店:迴轉壽司 トリトン円山店。
地址: 北海道札幌市中央区北4条西23丁目2番17号
地下鐵東西線西28丁目站步行約10分鐘即可到達,看到的第一視野就是這木造建築景色
大部分的在地人都是開車來的,所以餐廳前有很大的停車場。
營業時間從早上11:00~晚上22:00,即使是下午兩點左右才抵達,還是候位了約30分鐘左右,生意真的不錯。
門口就貼著各種冬季限定的產品,果然是日本!
有圍著師傅們的吧台桌和邊邊的長方桌包廂,基本上我們一個家庭會被安排到後者。
這邊直接就可以用平板看圖點餐,省去了溝通的時間,點了就吃才是王道。
想看紙本的客人還是有的。
食材依照盤子分顏色,價格JPY$120~530元/盤不等。
我們用抹茶粉泡好茶,準備開吃囉!
小朋友要先來個茶碗蒸先。
從下飛機就一直嚷嚷著要吃迴轉壽司了,終於了了心願的感覺,這是4歲小朋友的願望。
來到北海道不囉唆,海膽是一定要的,這軍艦壽司上滿出來的海膽真的是好邪惡阿!光用看的就好吃了,這是兩盤的份量。
鮭魚子也是來北海道不可少的餐點!
花枝和甜蝦是屬於160便宜區塊的這一級,多吃一點沒錯。
帶小朋友就得吃的玉子燒賠錢貨,但很有誠意給了四片。
鮭魚和鮭魚腹肉是不同價位等級,但就結果論吃便宜的就很不錯了。
干貝也是新鮮啊!
炙燒比目魚是台灣比較少見的菜色。
這也是小朋友吃的,但蝦子很大隻唷!
味增湯點了一起喝算夠了。
豆皮壽司也是小朋友吃的。
結論兩大一小吃了六千日幣左右,這樣的份量和新鮮度絕對划算的!