サンジェフ　の　駅

天母洋蔥這家餐廳應該許多台北人都不陌生才是
當年在學生時代就久仰大名，卻未曾在天母光顧過
如今，這家店拓展到了我們打狗城來了，就在高鐵左營站旁邊的彩虹市集

官方網站：http://www.cafeonion.com/ourstores_tianmu.asp
             http://www.cafe-onion.com/ <--這是另一家比較高級的



檢視較大的地圖 

在台北，洋蔥餐廳是以高級法式料理的形式出現 
而在高雄，他是以一家西式餐廳連鎖店的形式來現身
一方面，雖然很高興高鐵左營站有越來越多的餐廳開始營業
但另一方面，卻也擔心原汁原味的的西式餐廳因分店眾多而漸漸失去原味
(官方網頁都還沒把高雄的左營分店放上去哩！)

趁著這段時間有二人85折的優惠的情況下，筆者也來這兒湊熱鬧了


店家門口就有MENU了，成立於1991年也算是小有歷史的店家
 
 

開幕時刻座無虛席，因為沒帶相機，這篇網誌都是手機拍攝的唷！


點菜的形式分為全餐或是單點主餐，全餐形式包括了前菜、沙拉、湯品和甜點飲料
既然叫做牛排餐廳，主菜當然是以牛排為主了，不吃牛的應該可以不用盡來了...
這次在下點了一份沙朗牛排7Oz全餐，要價600元，想有雪花FU的請選這個
老婆大人點了非力牛排7OZ全餐，650元，想要比較嫩的口感就選這個吧！


沙拉的部分，老婆大人吃的是水果沙拉，本人是蔬菜沙拉
醬料有千島、凱薩、油醋等選擇，很符合一班大眾口味
 

還有這麼大的一片鵝肝醬，這點挺令人驚艷的


一籃蒜香麵包，剛剛好一人一片


前菜部分，這是本人點的田螺，是挖好的個蘿蔔一個坑的躺在醬料下面
雖然少了當年在法國自行取用的快感，卻也方便不沾手
醬料相當濃郁，如果有多一點麵包可以沾著吃應該會更棒才是


老婆大人點的焗烤杏鮑菇，奶油味道很香
雖然肥滋滋油膩膩的，她還是一點兒都不剩的嗑完了


湯品，這是本人的海鮮清湯
看到好大的一隻螃蟹在裡面了吧！
其他還有蝦子和一些蔬菜，料很豐富


這洋蔥濃湯的口感介於清湯和濃湯之間                 
滿滿的洋蔥感覺起來既健康又順口，一碗似乎太少了...
  

主菜，這是外皮烤得酥脆，內部卻鮮嫩多汁的五分熟沙朗
只可惜服務生一開始就要倒上蘑菇醬或黑胡椒的台式吃法有點可惜
基本上，花這樣的價位，吃這種等級的牛排實在是太幸福了的一件事
左邊白白的雪花狀蔬菜是蒜頭，炸得剛剛好，配著肉吃很對味


這是七分熟的非力，嫩得真得無話可說


這麼好吃的牛肉，沾醬吃太可惜了，於是跟服務生要了些鹽，想吃吃原味的
不過，服務生拿來的卻是「胡椒鹽」，跟他再度確認，他堅持這是「海鹽」
這邊就請大家評評理，看看是不是小弟我眼睛瞎了還是嘴巴味蕾都死光了


甜點選了奶酪，味道尚可，說不上好但也不差


飲料抹茶奶綠也算是平均值


要來做最後的食評了，基本上這家店依照這價位東西好吃沒話說
無論是前菜、湯品、煮菜都令人覺得蠻物超所值的
缺點的部分，基本上還是出現在軟體的部分，列舉如下：        

1.定位時很難打進去，現場看到情況是他們就放著電話讓它響不去接
   基本上我可以接受店家使用語音說明等候人數較多請稍後 
   但無法接受電家放著電話不接，這個抱怨在隔壁桌也偷聽到別人抱怨

2.位置安排很擁擠，不知道這是否只是應付最近較多的客人，未來會改善嗎？

3.服務生很多，但多數不長眼，招手也不來

4.不知該不該說死不認錯，前面所敘述的筆者想要海鹽來沾牛肉吃原味
  等了好一陣子不說，拿錯的東西來經糾正也不認錯
  其實如果沒有大可說沒有，我想我們雖然遺憾卻不會這麼在意才是


不知道台灣最近的服務業最近怎了，漫不經心的服務生變得好多
難道筆者已經開始漸漸進入奧客一族，越來越挑了嗎？