由於初到泰國,以筆者老婆為首的貴婦少女們的心防未開
似乎不太敢吃所謂「路邊攤」的東西,也是之前當團客的心裡陰霾
(殊不知過一天後,還不是路邊攤樣樣來,胃腸也沒不適....)
我們來到了BTS的Phorm phong站旁的這家Emporium 購物中心
這是一間日系購物中心,著名的曼谷包Naraya也在百貨公司隔壁
檢視較大的地圖
這家百貨公司的餐廳大多為於7F,而且大多以所謂的日式和西式餐廳為主
大夥兒跑到曼谷來吃牛排或吃拉麵會不會太詭異呢?還好我們發現了這家泰式餐廳
店名就叫做Ging Kalpapruek,看來是泰國連鎖餐飲店的樣子
裡面人數不算多,店門口就有菜單可以翻一翻
店內也有圖文並茂的菜單可以看,完全不用害怕
基本上就跟您腦海中的各種泰國食物大多類似
沒月亮蝦餅這東西,那可是華人發明的泰式料理!
泰國餐廳中一定要有的「四寶」:魚露、醬油、辣椒粉、糖
餐點沒上,這類似米台目還是粉條的甜點先出現了
濃濃的椰奶味,就像我們再一般泰式餐廳會吃的摩摩喳喳
大家原本是想說點完後當合菜一起吃,但基本上這餐廳還是屬於一人一份的
不過大家在大學時代早就是不顧形象在過日子,你挖我一口、我挖你一嘴的戲碼持續上演
筆者點的是打拋海鮮飯,看起來跟在台灣似乎沒啥不同
不過如果真的完全一樣就梅創意了,基本上在泰國的香料味一定會比在台灣重
再者,這一盤的辣度著實不低,還好叔叔有練過,個人認為還蠻好吃的
接下來是阿廖同學的綠咖哩雞配餅和老婆大人的綠咖哩豬配飯
基本上這兒的咖哩類都可以是牛、豬、雞和飯、餅、麵的各項排列組合
這兒綠咖哩的椰香味相當濃郁,堪稱鎮店之寶
既然都是綠咖哩,又是在連鎖餐廳內,理論上味道應該要一模一樣或是差不多吧?
事實上,並沒有!再度體會到泰國人的隨性了,這兩盤的辣度天差地遠
綠咖哩豬是辣到連筆者都要叫媽媽的程度,而且還有後勁的唷!
原因是您照片可以看到的小辣椒放的比較多,就氣味來說真的是很香
可以說是致命的吸引力嗎?我想點菜時先著名一下辣度應該也是可行的
王小琪同學的紅咖哩,看起來很有氣勢卻一點也不辣
阿庄大叔的炒飯,感覺旁邊的配菜比炒飯本身還要吸睛
個人認為家點泰式醬油和魚露真的是人間美味啊
這泰式春捲就有意思了,基本上的味道是「甜」的醬油膏
如果是南部人的話應該還算能習慣這味道,北部人好像比較不太能接受
裡面是包肉類的,好不好吃見仁見智,蠻特別的就是....
擺滿一桌的氣勢,大體來說餐點中規中矩
乾淨、還算好吃卻沒有太大的驚奇,大家都想要快點吃完去逛曼谷包
對了,到泰國餐廳還是點個飲料,對自己的舌頭比較能有舒緩作用
這兒一杯泰式奶茶是THB$60元的樣子,外面一杯15~25不等
不就是春水堂和五十嵐的差別嗎?評價依就是中規中矩....
六個人吃下來1689元,內含服務費7%
以台灣人角度不算貴,但在泰國這頓吃得挺高檔的
老實說,來泰國應該要吃這一類比較會有驚喜
熱炒、火鍋或米粉配瓶裝飲料加冰塊才是王道啊!
最後.....標題上似乎有提到Papong夜市是吧?
那種 淫亂、酒池肉林 燈紅酒綠、五光十色的地方怎可能寫出來!
老婆可是會監控版面的,別害我,我什麼都不知道啊.....
公告版位
現正熱映刊出2025 日本新潟 月後湯澤親子滑雪之旅
- Oct 28 Sun 2012 20:11
泰國行 Day1-4 曼谷Emporium內泰式料理 & Papong夜市
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