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就在某個星期六,睡覺睡到自然醒
依稀聽到親愛的老婆大人說,我好想吃燒肉啊!
吃燒肉...在高雄...頭腦浮現出來的畫面,不是燒肉屋就是逐鹿了
這這個節骨眼要去吃,有位置才真的有鬼哩!

硬著頭皮打電話去問問,果然就如筆者冰雪聰明的腦袋所料到:客滿
怎辦呢?拜拜辜狗大神打入key words,高雄、燒肉...
「七輪燒肉」這家店就出現在電腦螢幕上了,圖片拍得還不錯
抱著找second source的心態,騎上我的歐多拜,來到了文信路
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餐廳名稱:七輪燒肉本鋪
地 址:高雄市鼓山區文信路223號
電 話:07-555-9291
營業時間:11~23
價位(每人):388+10%服務費

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由於是下午兩點多,客人數量並不多
只有後面有一大群聚餐的高中生在失心瘋的嘶吼著
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我們的小包廂座位,除了燒烤外還有例行的一鍋解膩的火鍋
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冰淇淋是明治的,略遜逐鹿的哈根達斯一族
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菜單
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爐火&火鍋
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最先上的是韓國泡菜,味道實在太一般了讓人早已忘了它的存在
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接著先來些好評的菜色吧!
CP值第一名的應該非這盤草蝦莫屬了
可以感覺到它們還蠻新鮮的,上面已經灑了鹽巴
雖然不像燒肉屋一樣會幫你撥好蝦殼,但也多了吸吮蝦頭的樂趣
那個服務比較好好,見仁見智...
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好評二是這一甕的壺漬和牛,還蠻入味的
只是它的長相有點「低調」,常會忽略了它的存在先烤別樣
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好評三是這盤豬大腸,不為什麼
純粹它就是筆者本人愛吃的食物
無論是燒肉屋、野宴、逐鹿...必點就是...

至於扇貝,店家分為焗烤和奶油兩種口味
但筆者都覺得這料理法太膩了,所以就很「奧客」的跟他要新鮮的扇貝來烤或下火鍋
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好評四是梅花豬肉,油花和瘦肉分佈的比例非常剛好
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烤起來就像鍋子上那一般楚楚動人的模樣
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好評結束,來說說一般的吧!
牛肉串燒和骰子牛肉味道還可以
但是跟其他燒肉店比較起來還是能感受出等級差異
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奶油扇貝和松阪豬肉,給人的印象也不是太深刻就是
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接下來呢!劣評要出爐了
首先是這一盤假鮑魚、假貝柱
連一絲一絲的纖維都沒有,仿都仿的很失敗
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柳葉魚,肚子裡沒有蛋就算了
就連新鮮度也有很大的問題
烤下去一陣子居然有令人噁心的魚腥味
連原本愛吃魚的我也望之卻步
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左邊的花枝片平凡到我也已經忘了它的味道
右邊的羊肉串的羊臊味非常重,也許喜歡這味道的會喜歡吧!
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這一盤盤的牛肉類包括了雪花牛和牛五花
拍起來似乎是很鮮豔很好吃的樣子
但實際吃下來,肉的等級真的還有很大的進步空間
很難得有一家店的豬肉是比牛肉的品質還好的
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香腸、牛小排算是一般般,讓人不會想再加點
這兩隻柳葉魚就是在我拍完照後才發出令人不舒服的味道的
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最後要說說服務態度,我們用餐的時間是下午兩點多到四點左右
算是客人比較少的時段,但不知怎的是存在感太低嗎?
服務生常常是招手了還不太來處理,雖然說態度並沒有到惡劣的程度

最後的總結,這參加了服務費後大約是430元左右
我想我還是願意多付70元,並且早一點訂位去吃燒肉屋
這個second source顯然是pi-run失敗了。

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    sanjeff 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()