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這次的美食介紹來到了位於香港特區北邊新界的沙田
與港鐵東鐵線的沙田車站共構的「沙田城市廣場」,建於1990年代
從這個大賣場的8F看出去,除了香港整齊的住宅大樓外,就是新界這邊翠綠的青山了

我們要前往的飲茶地點就是位於這裡8F的「美心皇宮」
網址介紹:http://www.newtownplaza.com.hk/chi/shop_detail.php?id=617960
美心本身在香港也是個大型的食品連鎖集團(類似我們的統一吧!)
快餐、西餅、中西式餐廳無所不包
網頁可以參考:http://www.maxims.com.hk/tc/index.asp

從美心皇宮這樓望出去就是這商場的空中花園,好不氣派
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炎炎夏日的午後,有什麼能比在這冷氣大賣場中飲茶還享受的事呢!
所以想當然爾,這兒當然是呈現爆滿的狀態
號碼排一抽,都已經是526號了。
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依照抽牌子的種類還分為大檯和細檯
才兩個人而已,當然是細檯囉!
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在外面等,看到推車的大嬸就在外面「做整備」了
想必待會兒進到餐廳內,飯場如戰場
看看這蛋塔,就已經夠誘人的了........
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不到20分鐘就有人來領我們進門了
看看這餐廳的大小,真的是有夠壯觀
場地大約是照片所見的4倍大,而且有兩個廳
難怪翻桌率可以這麼快!
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桌上的推薦菜色
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但更重要的是這張菜單
除了攔下推車阿姨外,可以拿菜單直接點菜
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上菜前,先來個龍井先
茶壺照例有大小兩壺,一壺裝茶一壺裝熱水
因為人真的蠻多的,服務生有時會來不及幫您加水
跟旁邊的港仔們學學,自己來比較快.....
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先來一個推車上的碧綠帶子腸粉
為啥是它呢?因為這位推車的阿姨落單了
被我們攔住,上面也只剩這一盤腸粉
我們要的叉燒腸粉、牛肉腸粉...都已經被清空啦
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何謂碧綠帶子?
就是絲瓜啦!第一盤清淡了些....XD
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接著,必點的叉燒包來了
一般叉燒包都會給3個,這邊卻是2個
為何呢?因為這裡的份量大...真的........
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吃完叉燒包終於有點戰鬥力了
跟著大家去攔推車覓食去
只要拿著小單子給阿姨蓋個章就可以取回您的戰利品囉!
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這是所謂的「時菜鯪魚球」
有著花枝的口感、魚漿的味道
第一次吃的食物,所以很新奇.......
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大家在「打食物」的模樣
別說觀光客,本地人也是這樣喔!
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最愛的港式小點:蟹子黃稍賣、干蒸牛肉丸、芋粒糯米飽
這三份是從同一個推車的大嬸手上接過的
這裡出現了一個插曲,我拿了我最愛的燒賣後要拿醬汁時
卻被直爽的大嬸「喝叱」了,說哪有燒賣在要沾醬的呢!
我回問,那前一位大叔怎有沾醬? 大嬸曰:因為他點的是牛肉丸
就這樣....我也要了一份牛肉丸...也要了沾醬

心得1:香港的大嬸真是有她的堅持
心得2:明明就一個是用國語、一個是用廣東話,還可以對話的這麼爽......
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最後,親愛的老婆大人想吃甜點了,由於沒有在這類餐廳點過甜品
於是我們懷著忐忑不安的心,點了晚楊枝甘露(偷看隔壁的港仔點的)
楊枝甘露主要是由芒果和柚子為原料,端上來時看到它的樣子跟西米露好像

不過...它跟西米露真的是八竿子打不著關係
味道「湯頭」就是濃濃的芒果味,以及口感很棒的柚子果肉
至於為何叫「楊枝甘露」呢? 天曉得哩! 問問香港人吧!
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最後看看一樣是這裡,不一樣的菜單
人家除了港式小點外,還有合菜和喜宴的菜色喔!
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餐廳裡還有活跳跳的海鮮
有機會等著您來享用就是囉!
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