剛好手邊有像機,藉著吃晚餐來介紹點國民小吃好了
高雄的連鎖麵食店廣招英,以及原本發源於南部如今已遍布全台的清心冷飲店
(好像有點敷衍的食記介紹......XD)
我常吃的這一家位於高鐵左營站附近
華夏路和重惠街的交叉口(西歐加油站對面)
店內陳設如下圖所示,價目表就在牆壁上
各種小菜,包括滷味、蔥蛋、皮蛋豆腐...等等
價目表放大,其實這邊還賣了果汁、豆花、挫冰
真是複合式經營阿......
每次來都會點的就是他們的乾麵和餛飩湯
乾麵有分麻醬麵和肉燥麵,但有著一樣的肉絲、榨菜和筍絲
我喜歡吃麻醬麵,一般北部比較少看到放麻醬
很香很好吃,但他們的底是豬油,不想肥死就別吃太多.....
接著就是飽滿的溫州大餛飩了,堪稱他們家的招牌
也會賣生的讓大家自己帶回去煮
根據溫州的大陸朋友說,在當地根本沒「溫州大餛飩」這種名產
看來跟四川牛肉麵一樣,都是個50年來隔絕的美麗錯誤!
撈起來看看,真的是又大又飽滿
大小跟個嬰兒拳頭一般,一碗五顆要價35元
真的是大滿足........
其他比較多人在吃的是彰化肉圓
也是又大又飽滿哩!
接下來順手寫寫你我身邊都有的清心飲料店囉!
這店從我大學時期在南部流行到氾濫成災
但到我研究所要畢業時北部才出現了它的蹤跡
客官們應該也都知道,他們家的招牌就是烏龍綠和多多綠了
客制化的服務:幾分糖、幾分冰好像也是從他們家先開始的
大家也都知道,這裡的全糖會甜死人,甜度要從半糖起跳。
小小的一罐飲料,可以道盡台灣南北民情的大不同
就我經驗而言,北部的半糖甜度=南部的微糖甜度(南部人愛吃甜....)
價位更道盡了南北物價的辛酸,新竹以北以下價格自動+5元,多多綠+10元
中南部有買五送一,新竹以北沒有喔!
一個您熟悉的綠色袋子,一杯您熟悉的750CC的手搖飲料
寫了這一篇以後,我是不是該去五十嵐拍一拍照平衡報導一下呢?
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- Jul 06 Tue 2010 19:49
【高雄】廣招英&清心
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